Voorjaarsnieuws 2017

Lust in de lift…

Begin 2016 stonden we voor de keuze: ‘verhuizen of verbouwen’. Ons magazijn werd te klein voor alle nieuw aangeschafte cateringmaterialen en door het ontbreken van een goederenlift, was de bovenetage niet efficiënt te benutten. Gelukkig deed op dat moment de kans zich voor om het bedrijfspand te kopen. Na een stevige onderhandeling met de voormalige huurbaas, zaten we in de zomer van 2016 bij de notaris voor de overschrijving. Inmiddels, een hoop bloed, zweet en tranen van ‘Jan de klusjesman’ verder, is het pand voorzien van een prachtige lift en keurig magazijn. Voorlopig zitten we nog wel even in de verbouwing, want na het afronden van het magazijn, gaan we gestaag door met het kantoor en de (afwas)keuken beneden…

Partyverhuur…

Waar we begonnen als cateraar voor het voornamelijk verzorgen van eten en drinken verzorgen we vandaag de dag complete events. Feestzalen, achtertuinen of op het dak van een 20 verdiepingen hoog gebouw, tegenwoordig maken we van iedere locatie een prachtige feestlocatie. Ooit gestart met het investeren in 2 statafels, omdat we deze toch wel regelmatig nodig hadden. Tegenwoordig hebben we een magazijn vol statafels (en nog veel meer partymaterialen). Gelukkig komt hier het nieuwe magazijn goed bij van pas…. Komende tijd gaan we ons meer richten op het vinden en maken van bijzondere en onderscheidende partymaterialen. Heeft u zelf een feestje (of andere gelegenheid)? Bekijk onze website eens voor de mogelijkheden

Lust over de grens…

In de zomer van 2015 werden we benaderd door een bevriende cateraar of we samen een event voor een nieuwe klant wilden verzorgen. Het ging om ‘Hello Fresh’ die voor hun klanten vier dagen achtereen aanschuifdiner’s wilden organiseren. Per avond werden er 200 gasten verwacht die compleet verzien moesten worden van lekker eten en drinken in ‘Hello Fresh style’. Anno 2017 is de bevriende cateraar erg druk met andere projecten en hebben wij deze klant volledig onder onze hoede. Dit betekent dat we samen met Hello Fresh jaarlijks flink wat evenementen door heel Nederland en België verzorgen. Naast aanschuifdiners, verzorgen we nu ook kookworkshops samen met deze klant. Tevens nieuw dit jaar is ‘Kids koken op het land’. Daarbij gaat een groep kinderen koken bij een boerenbedrijf met de gewassen van het land. Al met al super leuke opdrachten. Geheel in style van de klant worden de recepten ontwikkeld en uitgeschreven, bestellijsten en materiaallijsten opgesteld, teams van medewerkers geregeld en natuurlijk op de locatie zelf de events georganiseerd in samenwerking met Hello Fresh.